Nhung hươu là một vị thuốc quý thường được dùng để hỗ trợ chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe cho con người. Tuy nhiên, với tính bổ dưỡng cùng nguồn dưỡng chất dồi dào thì không phải ai cũng biết chế biến và sử dụng nhung hươu đúng cách để đạt được hiệu quả tốt nhất. Đặc biệt hơn nữa là các sản phẩm nhung hươu trên thị trường hiện nay đang được bày bán rất đa dạng, bao gồm cả dạng tươi, khô và bột mịn. Trong đó, bột nhung hươu là sản phẩm được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn không chỉ bởi giá trị dinh dưỡng cao mà nó còn rất tiện lợi và dễ bảo quản khi sử dụng. Do vậy, bài viết dưới đây sẽ đề cập chủ yếu đến cách sử dụng bột nhung hươu hiệu quả nhất mà bạn có thể tham khảo. 

Cắt

Cách sử dụng bột nhung hươu hiệu quả nhất

1. Bột nhung hươu nấu cháo

Với những đối tượng người già và trẻ nhỏ thường hay gặp khó khăn trong việc ăn uống nên cách sử dụng nhung hươu tươi nấu cháo đôi khi vẫn chưa đạt được độ mềm cần thiết để có thể dễ dàng ăn được. Thay vào đó, bạn có thể tìm mua sản phẩm nhung hươu khô thái lát, sau đó đem về tán thành bột mịn và dùng dần. Để nấu cháo từ bột nhung hươu ngon và có chứa hàm lượng lớn vitamine, chất xơ thì bạn nên sử dụng nước hầm xương, nấm đông cô tươi, kết hợp với một số loại hạt khác. Sau khi ninh cháo chín nhuyễn thì bạn cho 1 thìa cà phê bột nhung hươu vào bát cháo nóng, khuấy đều và ăn ngay.

Cách sử dụng: Cháo nhung hươu là món ăn dễ tiêu hóa và hấp thu, có tác dụng tốt với toàn thân nên rất thích hợp dùng cho người già yếu, người mới ốm dậy, phụ nữ, trẻ em, … nhằm giảm mệt mỏi, giúp ăn ngon ngủ tốt. Để mang lại hiệu quả sử dụng tối đa thì mỗi tuần bạn nên ăn 3 – 4 lần, có thể dùng 1 – 2 lần/ngày và ăn ngay khi cháo vẫn còn nóng.

2. Bột nhung hươu ngâm mật ong

Cho bột nhung hươu vào bình thủy tinh hoặc bình sành sứ (tuyệt đối không ngâm bằng bình nhựa) rồi đổ mật ong vào ngâm khoảng 10 ngày là có thể dùng được. Thông thường, cứ 10g bột nhung hươu được ngâm với 1 lít mật ong rừng. 

Lưu ý: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chỉ nên ngâm bột nhung hươu với mật ong trong một khoảng thời gian nhất định từ 10 – 20 ngày là có thể đem ra sử dụng được. Tránh tình trạng ngâm quá lâu sẽ làm giảm hàm lượng dưỡng chất từ sản phẩm, hoặc sử dụng quá sớm khiến hỗn hợp sản phẩm chưa hoàn toàn ngấm vào nhau, dẫn đến không phát huy hiệu quả sử dụng tối đa.

Cách sử dụng: Đàn ông mỗi ngày uống 1 chén nhỏ trước bữa ăn tối khoảng 15 – 20 phút, dùng liên tục trong vòng 1 tuần, sau đó nghỉ 1 tuần rồi mới uống tiếp để cơ thể có thời gian hấp thụ các dưỡng chất từ nhung hươu và mật ong, lưu ý khi dùng có thể pha thêm một chút rượu. Phụ nữ khi dùng nên cho vào gần 1/2 chén nhỏ và thêm một ít nước cơm, đặt vào nồi cơm vừa nấu cạn trong khoảng 7 – 10 phút, sau đó đưa ra khuấy đều và uống khi còn nóng. Tốt nhất, chị em nên uống trước bữa ăn sáng hoặc tối, duy trì dùng liên tục trong vòng 1 tuần và nghỉ 1 tuần, sau đó dùng tiếp, đặc biệt lưu ý không nên uống quá ngọt.

3. Bột nhung hươu dùng như trà

Trong nhiều trường hợp bạn có thể dùng bột nhung hươu hoặc nhung hươu khô thái lát pha trà uống như bình thường. Cách hãm rất đơn giản, tương tự như các loại trà thông thường khác (trà xanh, trà hoa cúc, …). Để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho trà nhung hươu bạn nên thêm một ít mật ong vào trà khi uống.

Cách sử dụng: Cho nửa muỗng cà phê bột nhung hươu vào một ly nước sôi nóng và khuấy đều, sau đó chờ khoảng 3 phút là có thể dùng được.

4. Bột nhung hươu hấp cùng trứng gà

Dùng bột nhung hươu theo cách này rất bổ dưỡng, có tác dụng phục hồi thể trạng gầy ốm ở người cao tuổi. Chỉ cần 1/2 thìa cà phê bột nhung hươu, đập thêm 1 quả trứng gà và cho một chút mật ong vào bát khuấy đều rồi đem đi hấp cách thủy tới khi chín là có thể dùng luôn được.

Cách sử dụng: Với món trứng gà hấp bột nhung hươu bạn có thể dùng được hàng ngày trong tuần, tốt hơn hết nên ăn vào buổi sáng và duy trì liên tục trong 2 tuần, sau đó nghỉ một thời gian rồi mới dùng lại.

5. Bột nhung hươu cho vào canh

Ngoài những cách chế biến thông dụng trên, bột nhung hươu có thể được sử dụng để nấu những món canh ngon, bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe.

Cách sử dụng: Với các loại canh hầm nấm, chân giò, gà ác, ba ba,… bạn có thể cho nửa muỗng cà phê bột nhung hươu vào chén canh nhỏ, đun sôi khoảng 3 phút và dùng ngay.

Một số lưu ý khi sử dụng bột nhung hươu

• Đối với bột nhung hươu bạn cần cho vào lọ thủy tinh đậy nắp kín rồi đem bảo quản trong tủ lạnh để đảm bảo chất lượng và giữ nguyên thành phần dưỡng chất có trong nhung hươu.

• Những trường hợp bị tăng huyết áp thì không nên dùng bột nhung hươu hoặc nếu có dùng thì phải tuân theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Để tìm hiểu thêm các vấn đề liên quan đến cách sử dụng bột nhung hươu, vui lòng liên hệ với chúng tôi: 

CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG NGHIỆP HƯƠNG SƠN

Địa chỉ: Thôn Hội Sơn, xã Sơn Mai, Hương Sơn

Hotline: 0932 355 877 / 0974 037 333

Fanpage: NHUNG HƯƠU CHIẾN SƠN

Email: Chienhths@gmail.com

Website:http://nhunghuouchienson.vn